全球供应体系

围绕全球核心产区、长期合作网络与高效冷链路径，构建面向中国市场的稳定水产供应体系。

重点 1｜全球冰鲜三文鱼核心产区布局

庞仕集团围绕挪威、智利、澳洲等全球重要冰鲜三文鱼核心产区建立长期合作网络，构建面向中国市场的稳定供应体系。

客户价值：为不同类型客户提供更丰富、更稳定、更具韧性的供应保障。

重点 2｜全年 52 周稳定供给

对于冰鲜三文鱼这种高标准水产品而言，庞仕关注的不只是阶段性采购能力，而是全年经营周期中的持续供给能力。通过多产区、多合作方协同布局，降低单一产区、季节波动与市场变化带来的供应风险。

客户价值：帮助批发、零售与餐饮客户获得更稳定的品质、节奏与价格体系。

重点 3｜高效冷链物流与直航路径

在冰鲜三文鱼等高时效产品交付中，庞仕持续优化从源头产区到中国核心口岸城市的冷链路径，围绕“减少中转、提升时效、降低损耗”提升整体交付效率。

客户价值：减少流通环节中的品质损伤与损耗，提升客户补货效率与产品状态稳定性。

重点 4｜结构性成本优势

庞仕的成本优势不是一次性低价，而是建立在规模化采购、长期合作关系、通道整合与供应链协同基础上的结构性优势。庞仕的核心产区覆盖挪威、智利、澳洲、俄罗斯等全球重要水产资源产区，形成覆盖多品类、多区域的源头供应能力。核心经营品类包括三文鱼、帝王蟹、雪蟹、狭鳕鱼等，能够更好支撑不同客户群体对高品质进口水产品的多样化需求。

客户价值：帮助客户获得更稳定、更可预测、更具竞争力的综合供应成本。

重点 5｜可持续的源头合作逻辑

庞仕重视与具备长期可持续管理能力的上游伙伴合作。对高标准水产供应链而言，可持续不是附加标签，而是长期稳定供给的基础。

客户价值：为零售、餐饮与工业客户提供更符合未来市场、监管与消费趋势的供应链合作基础。

智能制造与规模效率

以自动化设备与工业化流程，建立稳定、可复制、可扩展的水产加工体系。

重点 1｜Baader 自动化加工系统

庞琛青岛工厂采用国际领先的 Baader 自动化加工系统，围绕工业化、标准化和连续化生产逻辑，建设面向高标准三文鱼加工需求的自动化产线。设备价值不只在于速度，更在于高负荷、长时间运行条件下依然保持稳定、一致和可复制的输出能力。

客户价值：让加工能力从“依靠经验”升级为“依靠系统”，为长期稳定交付提供基础。

重点 2｜稳定出成率控制

在水产加工中，出成率不仅影响加工效率，也直接影响原料利用率、产品成本和交付一致性。庞琛通过自动化设备体系，将去头、开片、拔刺等关键工序逐步标准化，减少人工差异带来的波动，使加工过程更加稳定、可控。

客户价值：提升产品一致性和成本稳定性，让客户获得更可预测的品质与交付结果。

重点 3｜240 吨 / 天规模化产能

庞琛青岛工厂采用面向全国市场需求的规模化设计。单线原料处理能力可达 80 吨 / 天，三条产线规划总处理能力达到 240 吨 / 天。对现代食品供应链而言，规模不只是产量数字，更意味着履约能力、交付能力和应对市场波动的支撑能力。

客户价值：在订单集中、需求波动和市场高峰期，为客户提供更强的供应保障。

重点 4｜高峰期交付保障

对于零售、连锁餐饮和批发流通客户而言，高峰期能否稳定履约，是供应链最关键的价值之一。节假日、促销季和重点档期，订单量往往会达到日常的 3–4 倍。庞琛通过自动化系统和预设产能设计，建立更具弹性的放量能力，在订单集中增长时依然维持稳定节奏与一致性。

客户价值：帮助客户在关键销售节点实现稳定供应，降低断货、延迟和品质波动风险。

食品安全与质量治理全球供应体系

将食品安全嵌入环境、人员、流程、检测、认证与追溯体系，建立可审核、可验证、可持续运行的质量治理能力。

环境控制

流程治理

20分钟高效加工体系

通过自动化设备、标准化流程与环境控制体系，实现从原料投料到成品包装的高效闭环加工。

重点 1｜20 分钟闭环加工

从原料投料进入生产线开始，到成品包装完成，核心加工流程可在约 20 分钟内完成。

客户价值：更短的加工时间意味着更短的暴露窗口、更低的风险、更快进入后续冷链环节。

重点 2｜覆盖关键加工节点

20 分钟流程覆盖清洗、去头、开片、修整、拔刺、去皮、切割、包装等关键环节。

客户价值：在高效率的同时保持流程完整性，满足客户对产品形态、规格与加工稳定性的要求。

重点 3｜自动化设备与标准化流程协同

20 分钟效率不是单一设备速度，而是自动化产线、标准化工艺、洁净环境与质量控制协同作用的结果。

客户价值：让加工效率从“依靠人工经验”升级为“依靠系统能力”。

重点 4｜降低微生物风险与品质损耗

流程越短，产品在加工环境中的暴露时间越短，有助于降低微生物控制风险，并更好保护产品品质与新鲜度。

客户价值：帮助零售与餐饮客户获得更稳定的产品状态与交付品质。

重点 5｜高峰订单快速响应

当订单突然增长时，高效加工体系能够进一步转化为交付能力，为重点客户、高峰档期与集中采购需求提供响应基础。

客户价值：在节假日、促销季、菜单上新等高峰期，为客户提供更稳定的履约支持。

客户解决方案

提供的不只是水产品，而是围绕客户经营目标持续协同的产品开发、定制加工与供应链解决方案。

重点 1｜服务连锁餐饮与零售渠道

庞仕长期服务连锁餐饮客户与零售渠道客户。餐饮客户更关注标准化出品、后厨适配性与长期稳定供应；零售客户更关注商品化能力、上新节奏、包装表现与市场转化效率。

客户价值：围绕不同渠道需求，提供更适配的产品、加工与交付方案。

重点 2｜定制化产品能力

庞仕围绕规格、部位、产品形态、包装方式和上市节奏开展定制化协同。

客户价值：让产品更适合门店操作、渠道陈列、消费者理解与上市节奏。

重点 3｜共创研发与 ODM 能力

庞仕设有约 40 人研发&销售团队，并配备专业研究室，长期服务餐饮和零售客户产品开发需求，每年可支持 200+ 产品研发。

客户价值：帮助客户从产品概念、测试、优化到量产落地，缩短新品开发与上市周期。

重点 4｜从加工端到共创伙伴

庞仕的研发能力不只是内部创新，更强调与客户共同研发。通过参与客户需求讨论、产品测试、工艺优化和上市转化，逐步形成 ODM 协作能力。

客户价值：工厂不只是生产端，而是客户新品创新和市场响应的长期共创伙伴。

重点 5｜长期合作与客户成果

长期合作，是客户对供应商综合能力最直接的验证。庞仕与部分零售客户保持多年深度合作，在餐饮领域也与相关客户保持长期合作关系。

客户价值：持续合作背后，是稳定品质、持续新品能力、成熟供应体系与长期协同能力的综合兑现。